Kollektion: Økologisk olivenolie

Ekstra jomfru, første koldpresning – fra Navarra.

Økologisk ekstra jomfruolivenolie fra Hacienda La Noria i Corella, Navarra, Spanien, lavet af Arbequina-oliven. Denne olie kommer udelukkende fra den Første Koldpresning – olien ekstraheret under den allerførste mekaniske presning, uden varme eller kemisk behandling. Det er her, smagen, aromaen og kvaliteten er bedst.

Arbequina-oliven er kendt for at producere en mild, frugtagtig og velafbalanceret olivenolie, der er alsidig nok til hverdagsmadlavning, men alligevel raffineret nok til at nyde alene. Fås i forskellige størrelser, fra en praktisk 250 ml flaske til en 1-liters flaske.

Oliven har en lang historie med traditionel brug i hele Middelhavsområdet og indeholder naturligt oleuropein og polyfenoler. Disse produkter er alkoholfri og fremstillet af certificerede økologiske ingredienser.